在追求健康饮食的今天，一说念既能得志味蕾享受又能兼顾养分平衡的菜肴显得尤为进犯。青豆虾仁不仅颜色绚丽，口感丰富，还富含卵白质、维生素和矿物资，是不成多得的健康好意思食遴荐。接下来，就让咱们一齐学习奈何浮浅快速地制作这说念厚味好菜。

#### 准备材料：

- 崭新虾仁 200克

- 崭新青豆 100克

- 姜片 3片

- 大蒜 2瓣（切末）

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 少量

- 淀粉 少量（用于腌制虾仁）

- 花生油 适量

- 生抽 1勺

- 糖 1/2勺

- 白醋 1勺（可选）

#### 制作枢纽：

1. **虾仁贬责**：将虾仁洗净后，用厨房纸吸干水分，加入少量盐、黑胡椒粉和淀粉，轻轻拌匀腌制10分钟。这么可以让虾仁愈加水灵。

2. **青豆准备**：青豆去壳后清洗干净，备用。若是青豆较老，可以先焯水煮一下， 海口谊海贸易有限公司使其更易熟且保抓翠绿的神志。

3. **热锅冷油**：锅中倒入适量花生油， 浙江家得乐太阳能有限公司油温七成热时，北京华辰科创网络科技有限公司下入腌制好的虾仁快速滑炒至变色，捞出备用。

4. **炒青豆**：锅中留底油，放入姜片和大蒜末爆香，首页-新盛乌颜料有限公司随后加入青豆翻炒均匀，调入盐、糖和生抽，不竭翻炒至青豆熟透。

5. **搀杂调味**：将炒好的虾仁回锅，与青豆一齐快速翻炒均匀，临了左证个东说念主口味加入白醋提鲜。

6. **出锅装盘**：炒匀后，即可出锅装盘，一说念色香味俱全的青豆虾仁便完成了。

#### 小贴士：

- 虾存眷青豆皆相比容易熟，是以悉数烹调经由要快速进行，幸免食材失去最好口感。

- 使用崭新的虾存眷青豆是保证厚味的重要，尽量选择当季食材。

- 左证个东说念主口味调养调料的重量，如心爱酸味可以适应加多白醋的比例。

通过上述浮浅几步，你就能在家简单制作出既厚味又健康的青豆虾仁，为你的餐桌增添一抹清新当然的风范。无论是家庭聚餐还是一又友约会，这说念菜皆是可以的遴荐，让你在享受好意思食的同期也能享受到健康生计的乐趣。